对于海底世界、龙宫般的豪华场景永远是那么心生向往，尤其是这个燥热的夏天，让人太想躲进海里了～无论人类的起源是否是海洋，我们对于大海的焦渴是无法被浇熄的，今天就要盘点几家海底餐厅，阳光渗进海底的那种波纹光、纷杂却不失优雅的鱼群、两人烛光的晚餐、斟满红酒晃漾的酒杯～这才是真正的「水底情深」啦。
１．南非德尔班Cargo Hold Restaurant
此刻你吃饭的地方曾经是一艘遭遇船难改建成的货舱，会不会让你感到有点紧张呢？海洋乐园就在旁边，吃饭的时候可以注意一下有没有鲨鱼经过你旁边。看着新鲜打捞的虾子经烤后散发的迷人色泽，再搭配炸物一口一口吃，欣赏鲨鱼漫游，真是连天使都忌妒的生活。
２．马尔代夫SEA海底酒窖餐厅
此刻你吃饭的地方曾经是一艘遭遇船难改建成的货舱，会不会让你感到有点紧张呢？海洋乐园就在旁边，吃饭的时候可以注意一下有没有鲨鱼经过你旁边。看着新鲜打捞的虾子经烤后散发的迷人色泽，再搭配炸物一口一口吃，欣赏鲨鱼漫游，真是连天使都忌妒的生活。
来到马尔代夫的蜜月胜地「安娜塔拉基阿瓦别墅度假村（Anantara Kihavah Villas）」就不能错过海底杜拜级的酒窖餐厅「SEA」，360度全镜面设计的餐厅，就是要让你沉浸在印度洋透明淡蓝的海色中，一边品嚐美食，一边欣赏海底世界的多采多姿。同时这里也是葡萄酒的酒窖，美景当前，也来杯醉人甜香的葡萄酒，不负海底韶光。
３．马尔代夫 Ithaa Undersea Restaurant
在马尔代夫那清澈的海水五尺下，有这么一间餐厅Ithaa Undersea，整个空间除了地板外全部被玻璃包围，能看见海底生物在身周四处悠游，银色的鱼身上反射着光线，像海洋里的银河一般耀眼闪亮。在此用餐，不知道是我们看鱼，还是鱼看我们？
４．全欧洲第一家海底餐厅 Under
处挪威海岸南端的「Under」预计将于2019年3月开始营业，为欧洲首个海底餐厅，用餐区在海底5公尺，仿佛沉落海底的发光宝盒，餐厅内部采用玻璃观景窗，并设置海底照明，让客人能够清楚看见瑰幻的海底景色。
除了品嚐来自大海新鲜料理，也透过「吃」来认识生态、生物，这栋建筑除了作为餐厅，同时也是海洋生物研究中心，外观粗糙的混凝土不破坏环境，反而有利海洋生物附着，让用餐的旅人真正地与海洋「共生」。
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