消费中心／综合报导
精品餐酒馆 VG CAFÉ 离家出走信义区，与 Johnnie Walker 期间限定企划超展开
拥有高人气的VG café被网友评选为「无雷」餐厅，视觉味觉带来的双重满足堪称一绝，近期却惊传歇业，许多老饕得知消息非常错愕！原来VG café并非停业，而是与威士忌领导品牌Johnnie Walker 跨界合作推出期间三个月限定餐酒馆「WE BISTRO」，带领消费者一同透过餐酒搭配感受Johnnie Walker威士忌的风味。「VG Taipei」为此更慎重闭店三个月，班底完整移师信义区「WE BISTRO」，全面展现对独家联名餐酒馆的用心。
全台首见「威士忌侍酒师」，带领消费者踏上威士忌搭餐之美学旅程
「WE BISTRO」以Ｗhisky和Eating为主轴，独家创造11道由Johnnie Walker威士忌风味特色发想的特别料理，搭配Johnnie Walker完整的系列产品以及限定版黑牌家族调酒，带领消费者们一同透过餐酒搭配感受威士忌的风味。为彰显威士忌餐酒品饮美学，现场首见驻店「威士忌侍酒师」，除了亲切地向消费者说明所点选的酒款特色，更是会依据餐点特性推荐对应的搭配餐酒以提供消费者参考。菜单中的【北陆轻烤燻鲑沙拉】透过烟燻三文鱼呈现Johnnie Walker 家族迷人的烟燻风味、【嫩煎麦香盘克夏猪排】利用沙茶酱及炭烧玉米风味呼应Johnnie Walker黑牌浓郁的麦芽香气、【慢烤莓果小牛肋】选用草莓、蓝莓、蔓越莓、覆盆子制作新鲜莓果酱，对应Johnnie Walker 黑雪莉的果香余韵。透过威士忌的风味带出食材的独特性，推出让人感到惊艳的联名餐酒搭配，让消费者可以更容易踏上威士忌品嚐之旅，领略JOHNNIE WALKER的迷人风采。
黑牌家族限定特调 全由VG调酒冠军开发
有着餐酒双料冠军头衔的VG Taipei，除了客制WE BISTRO菜单之外，也匠心推出黑牌家族3支代表酒款的独家限定调酒，如【黑牌气泡冰饮】，经典黑牌加上苏打水、烟燻与果香的完美平衡，是最易搭餐爽口易饮的highball；【黑雪莉榛果菠萝】使用了黑雪莉桶释出的热带水果风味，交错着草本迷迭香风味，最后再隐约地透露出微微榛果奶油的柔顺感，是杯下班后就能轻松入口的调酒；以及【双黑包种咖啡特调】不仅保有双黑浓郁的烟燻气息，更结合数种强烈风格的食材，如咖啡、包种茶的炭焙香气，甘甜味一层层的被释放，余韵更以薄荷淡淡的凉爽感点缀收尾，让品嚐如临一场层次分明的交响乐宴。
「WE BISTRO」抢占今夏信义区最热门的打卡热点
「WE BISTRO」位于台北信义微风松高H&M前广场，期间限定时间从6月6日（四）至9月1日（日）止，倒数限定三个月，除了一系列受到好评的餐酒主食外，外观外装更是一绝！ 融合「VG Taipei」的工业风格与JOHNNIE WALKER的品牌元素，全店由白色为底并以铁件、木头打造，利落简约的外型极具时尚潮流感。独特的楼中楼设计与包厢规划，不仅提高用餐环境的质感与层次，更是打卡拍照绝佳胜点～
【营业时间】
★星期一至四：晚间5点半至10点
★星期五：下午4点营业至凌晨12点
★星期六：中午12点至凌晨12点
★ 星期日：中午12点营业至晚上10点
欲知更多相关讯息请洽https://www.facebook.com/JohnnieWalkerTaiwan/
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